NajRecept.sk Sviatočné pečenie Narodeniny Syrové pizza tyčinky
Syrové pizza tyčinky
Recept Syrové pizza tyčinky
Triniti Triniti    ·   19.12.2014

Syrové pizza tyčinky

Ako ľahko a rýchlo pripraviť občerstvenie pre návštevu? Kysnuté cesto ako na pizzu obohatené o strúhaný syr a na vrch zmes kyslej smotany, syra a sladkej mletej papriky. Vynikajúce párty jedlo, ktoré pri oslave padne vhod. Autor: Triniti

Suroviny

Budeme potrebovať:

700 g
polohrubá múka
250 g
maslo
6 lyžíc
masť
2 ks
žĺtky
30 g
čerstvé droždie
150 g
tvrdý syr
175 g
kyslá smotana
1 lyžička
soľ
1 lyžička
rasca
100 ml
mlieko
1 ks
vajce na potretie
1 lyžička
sladká paprika
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Droždie pridáme do teplého mlieka a necháme vykvasiť kvások.
  2. Do misky si dáme múku, pridáme maslo, masť, žĺtky, polovicu nastrúhaného tvrdého syra, kyslú smotanu, soľ a nakoniec i kvások. Všetko spolu dôkladne vymiešame a necháme odpočívať cca 3 - 4 hodiny.
  3. Následne cesto rozvaľkáme na pracovnej doske, ktorú sme si pomúčili a nakrájame na tyčinky. Ukladáme ich na papierom vyložený plech a potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a posypeme sladkou paprikou a rascou.

  4. Tyčinky posypeme zvyškom nastrúhaného syra a dáme piecť. Pečieme pri teplote 200 stupňov pekne do zlata. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár