Svieža kokosovo-arašidová torta bez cukru, múky, vajec a bez pečenia

Recept Svieža kokosovo-arašidová torta bez cukru, múky, vajec a bez pečenia
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Bez múky, bez cukru, bez vajec a bez pečenia. Ak ste pochybovali o tom, že bez týchto vecí sa dá pripraviť skvelá tortu, boli ste na omyle. Autor: Pepe

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

120 gmleté vlašské orechy
120 gdatle (vykôstkované a vopred 20min vo vode namočené)
200 garašidové maslo (čisté bez cukru)
70 gkokosový olej
1 plechovkakokosové mlieko
250 gmrazené lesné ovocie
3 lyžicechia semienka
2 lyžicemed
štipkaškorica
štipkamorská soľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pripravíme si tortovú formu s priemerom 23 cm (ak chcete tortu vyššia, použite formu s priemerom 20 cm).
  2. Namočené datle osušíme a rozmixujeme na kašu. Pridáme orechy, škoricu, soľ a 10 g kokosového oleja. Získame tvarovateľné cesto, ktorým vyložíme tortovú formu vymazanú trochou kokosového oleja (nie je v surovinách). Dáme na 10 min do mrazničky.
  3. Medzitým mixérom spojíme arašidové maslo a 60 g kokosového oleja. Nalejeme na cesto a dáme opäť do mrazničky na 15-20 minút.
  4. Keď je vychladené a stuhnuté, nanesieme kokosové mlieko zmiešané s 1 lyžicou medu a dáme do mrazničky na cca 15 minút.
  5. V hrnci povaríme 2-3 minúty lesné ovocie s 1 lyžicou medu, odstavíme, ešte do teplého pridáme chia semienka a necháme chvíľu odstáť.
  6. Vlažné ovocie vylejeme na kokosovú vrstvu a torta je hotová. Už len poriadne vychladiť (5-6 hodín) a môžeme sa "nadlábnuť".

Pepemu ďakujeme za povolenie k zdieľaniu :)

Autor: Kuchar Pepe

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU

Dobrý den, zaujal mě Váš dortík a ráda bych ho zkusila, jenže máme malou mrazničku a forma by se mi tam nevešla. A proto se Vás chci zeptat, jestli se dortík povede, i když ho dám do ledničky. Děkuji

1.5.2020, NejLucka (administrátor) odpovedať00

Bude to trvat trošku déle, ale nevidím problém, aby to nevyšlo. :)

Dobrý den, ráda bych zkusila Váš dortík, ale máme doma malou mrazničku a forma se mi do ní nevejde. A proto bych se Vás chtěla zeptat, jestli se dortík povede i z ledničky. Děkuji

Takze dortik dopadl tak, ze proste do rana nevydrzel. Pritel se sel na nej podivat, donesl ho vecer k televizi a tak dlouho jsme zkouseli az uz nebylo co zkouset. Jedli jsme ho zmrazeny. Urcite doporucuji a budeme delat casteji, protoze pritel ma vybiravy jazycek a kdyz uz i mu chutnalo. Super doporucujem.

12.2.2020, NejLucka (administrátor) odpovedať00

Díky :D

Dnes jsem dělala Váš dort. Problém nastal při posledním tuhnutí, kdy se má přidat kokosové mléko s medem. Vše jsem dělala podle receptu a dort mohu vylít, protože vůbec nestuhnul, takže za mě určitě nedoporučuji.

12.2.2020, NejLucka (administrátor) odpovedať00

Záleží také na kvalitě kokosového mléka. Zkuste změnit značku, případně vložit dort do mrazničky na delší chvilku.

Dnes jsem dortik udelala. Bylo to velmi snadne a rychle (az na to tuhnuti, to muselo byt). Uvidime rano jaky bude;-)

2.2.2020, NejLucka (administrátor) odpovedať00

Pochlubte se pak fotkou :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť