NajRecept.sk Dezerty Koláče Svadobné koláčiky na plech
Svadobné koláčiky na plech
Recept Svadobné koláčiky na plech
Petra H Petra H    ·   30.3.2021

Svadobné koláčiky na plech

Určite viete o aké koláčiky sa jedná, keď sa povie svadobné. Sú to drobné koláčiky, ktoré sa tradične pripravujú na svadby. Tentoraz som však našla recept na jednoduché a hlavne rýchle svadobné koláčiky, ktoré sa pečú na jednom plechu a následne sa nakrájajú na rezy. Autor: Petra

45 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

480 g
hladká múka
100 g
maslo
3 ks
žĺtok
1 bal.
vanilkový cukor
1/4 lyžičky
soľ
100 ml
mlieko
30 g
práškový cukor
1 ks (citrón)
citrónová kôra

Kvások:

42 g
droždie
130 ml
teplé mlieko
20 g
práškový cukor
20 g
hladká múka

Tvarohová plnka:

500 g
tvaroh
2 bal.
vanilkový cukor
60 g
práškový cukor
3 ks
žĺtok
20 g
vanilkový puding
1 ks (citrón)
citrónová kôra

Mrvenička:

120 g
maslo
120 g
hladká múka
80 g
práškový cukor

Dokončenie:

50 g
maslo
20 ml
rum
podľa chuti
slivkový lekvár
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Kvások:
    Do mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor a múku, premiešame a na teplom mieste necháme vzísť kvások.
  2. Tvarohová náplň:
    Všetko zmiešame dohromady.
  3. Mrvenička
    Z múky, cukru a masla vypracujeme posýpku.
  4. Cesto:
    Na cesto dáme do misy múku, rozpustené vlažné maslo, žĺtky, soľ, citrónovú kôru, mlieko a obaja cukry, pridáme vykysnutý kvások a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť približne 1 hodinu.
  5. Cesto vyvaľkáme na plechu (42x31cm) s papierom na pečenie. Potrieme lekvárom, na lekvár rozotrieme tvarohovú plnku a posypeme posýpkou. Necháme ešte asi 20 minút kysnúť a potom upečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov, pečieme asi 30 minút. Ihneď po vybratí z rúry koláč pokvapkáme rozpusteným maslom zmiešaným s rumom. Po vychladnutí môžeme pocukrovať.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov