Svadobné koláčiky na plech

Name: Svadobné koláčiky na plech
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 480 g hladká múka; 100 g maslo; 3 ks žĺtok; 1 bal. vanilkový cukor; 1/4 lyžičky soľ; 100 ml mlieko; 30 g práškový cukor; 1 ks (citrón) citrónová kôra; 42 g droždie; 130 ml teplé mlieko; 20 g práškový cukor; 20 g hladká múka; 500 g tvaroh; 2 bal. vanilkový cukor; 60 g práškový cukor; 3 ks žĺtok; 20 g vanilkový puding; 1 ks (citrón) citrónová kôra; 120 g maslo; 120 g hladká múka; 80 g práškový cukor; 50 g maslo; 20 ml rum; podľa chuti slivkový lekvár

Pridal: Petra H, 30.3.2021

Kategorie: Sviatočné pečenie, Koláče, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Slivky, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Určite viete o aké koláčiky sa jedná, keď sa povie svadobné. Sú to drobné koláčiky, ktoré sa tradične pripravujú na svadby. Tentoraz som však našla recept na jednoduché a hlavne rýchle svadobné koláčiky, ktoré sa pečú na jednom plechu a následne sa nakrájajú na rezy. Autor: Petra

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Petra H, 30.3.2021

Kategorie: Sviatočné pečenie, Koláče, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Slivky, Podľa ovocia

Čas prípravy:45 min

Čas varenia:30 min

0 komentárov 2 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Cesto:

480 ghladká múka

100 gmaslo

3 ksžĺtok

1 bal.vanilkový cukor

1/4 lyžičkysoľ

100 mlmlieko

30 gpráškový cukor

1 ks (citrón)citrónová kôra

Kvások:

42 gdroždie

130 mlteplé mlieko

20 gpráškový cukor

20 ghladká múka

Tvarohová plnka:

500 gtvaroh

2 bal.vanilkový cukor

60 gpráškový cukor

3 ksžĺtok

20 gvanilkový puding

1 ks (citrón)citrónová kôra

Mrvenička:

120 gmaslo

120 ghladká múka

80 gpráškový cukor

Dokončenie:

50 gmaslo

20 mlrum

podľa chutislivkový lekvár

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Kvások:
Do mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor a múku, premiešame a na teplom mieste necháme vzísť kvások.
Tvarohová náplň:
Všetko zmiešame dohromady.
Mrvenička:
Z múky, cukru a masla vypracujeme posýpku.
Cesto:
Na cesto dáme do misy múku, rozpustené vlažné maslo, žĺtky, soľ, citrónovú kôru, mlieko a obaja cukry, pridáme vykysnutý kvások a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť približne 1 hodinu.
Cesto vyvaľkáme na plechu (42x31cm) s papierom na pečenie. Potrieme lekvárom, na lekvár rozotrieme tvarohovú plnku a posypeme posýpkou. Necháme ešte asi 20 minút kysnúť a potom upečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov, pečieme asi 30 minút. Ihneď po vybratí z rúry koláč pokvapkáme rozpusteným maslom zmiešaným s rumom. Po vychladnutí môžeme pocukrovať.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Svatební koláčky na plech.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Ciasto drożdżowe z twarogiem i kruszonką.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hochzeits-Kolatschen fürs Backblech an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Lekváros-túrós szelet édes morzsával.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU