NajRecept.sk Šaláty Zálievky a dresingy Super chutný kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Super chutný kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Lacusin    ·   23.9.2020

Super chutný kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie

Aj vám chutí kapustový šalát s mrkvou v reštaurácií, kde ho podávajú ako oblohu k hlavnému jedlu? Zvyčajne ho nájdete v reštauráciách, ktoré podávajú denné menu. Ak ste si ho skúšali pripraviť aj vy doma, ale nevyšiel vám (chuťovo) ani trochu podobný tomu v reštaurácii, vyskúšajte tento. Tento chutí naozaj rovnako a dovolíme si povedať, že ešte o niečo lepšie. Posúďte sami. Autor: Lacusin

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
1/2 ks
kapusta
2 ks
mrkva
1 ks
cibuľa
100 g
kyslá smotana
100 g
majonéza
1 lyžica
horčica
2 lyžičky
ocot
3 lyžičky
kryštálový cukor
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Kapustu zbavíme prvých listov a spolu s očistenou mrkvou nastrúhame na hrubšom strúhadle, prípadne ju ostrým nožom nakrájame na tenké rezance. Pridáme na tenké mesiačiky nakrájanú cibuľu.
  2. V druhej miske pripravíme dresing - majonézu zmiešame s kyslou smotanou, pridáme horčicu, soľ, korenie, ocot a nakoniec i kryštálový cukor (cukor pridávajte postupne, záleží na vašej chuti, či chcete šalát viac sladký alebo slaný).
  3. Do tohto dresingu pridáme nakrájanú zmes zeleniny a premiešame.
  4. Najlepší je šalát vtedy, ak postojí aspoň 2 hodiny. Vtedy sa chute prepoja.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov