Strúhaný tvarohový koláč v menej kalorickej verzii

Recept Strúhaný tvarohový koláč v menej kalorickej verzii
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Strúhaný tvarohový koláč iste mnohí dobre poznáte. No skúste si pripraviť aj tento v trochu zdravšej a menej kalorickej verzii. Skvelý jednoduchý koláčik v spojení kakaového cesta a dostatku tvarohovej plnky určite ulahodí milovníkom tvarohu.

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto

100 gcelozrnná špaldová múka
200 ghladká špaldová múka
60 gtrstinový cukor
30 gkakao
100 gmaslo
2 kusyvaječný žĺtok
100 mlmlieka

Plnka

500 ghrudkový tvaroh
250 gjemný tvaroh
3 kusyvaječný bielok
1 kusvaječný žĺtok
20 gvanilkový proteín (môžete nahradiť sladidlom)
2 polievkové lyžicezlatý klas
sladidlo podľa chuti (ja som použila vanilkové flavdrops)

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. V miske zmiešame múky, kakao a cukor. Pridáme žĺtka, maslo izbovej teploty, mlieko a vypracujeme cesto. Cesto zabalíme do fólie a odložíme do chladničky na pol hodinu.
  2. Na plnku zmiešame tvarohy s proteínom, sladidlom, zlatým klasom a žĺtkom.
  3. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Sneh vmiešame do tvarohovej plnky.
  4. Polovicu cesta nastrúhame (na strúhadle na hrubo) na plech vystlaný papierom na pečenie. Nanesieme tvarohovú plnku a navrch nastrúhame druhú polovicu cesta. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 170 stupňov približne 30 - 40 minút.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť