NajRecept.sk Dezerty Najlepšie dezerty Krtková torta Strúhaný tvarohový koláč v menej kalorickej verzii
Strúhaný tvarohový koláč v menej kalorickej verzii
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
_Nikoleta_    ·   24.2.2022

Strúhaný tvarohový koláč v menej kalorickej verzii

Strúhaný tvarohový koláč iste mnohí dobre poznáte. No skúste si pripraviť aj tento v trochu zdravšej a menej kalorickej verzii. Skvelý jednoduchý koláčik v spojení kakaového cesta a dostatku tvarohovej plnky určite ulahodí milovníkom tvarohu.

35 min
Čas prípravy
40 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto

100 g
celozrnná špaldová múka
200 g
hladká špaldová múka
60 g
trstinový cukor
30 g
kakao
100 g
maslo
2 kusy
vaječný žĺtok
100 ml
mlieka

Plnka

500 g
hrudkový tvaroh
250 g
jemný tvaroh
3 kusy
vaječný bielok
1 kus
vaječný žĺtok
20 g
vanilkový proteín (môžete nahradiť sladidlom)
2 polievkové lyžice
zlatý klas
sladidlo podľa chuti (ja som použila vanilkové flavdrops)
Postup receptu
Vytlačiť
  1. V miske zmiešame múky, kakao a cukor. Pridáme žĺtka, maslo izbovej teploty, mlieko a vypracujeme cesto. Cesto zabalíme do fólie a odložíme do chladničky na pol hodinu.
  2. Na plnku zmiešame tvarohy s proteínom, sladidlom, zlatým klasom a žĺtkom.
  3. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Sneh vmiešame do tvarohovej plnky.
  4. Polovicu cesta nastrúhame (na strúhadle na hrubo) na plech vystlaný papierom na pečenie. Nanesieme tvarohovú plnku a navrch nastrúhame druhú polovicu cesta. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 170 stupňov približne 30 - 40 minút.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov