Strapaté pudingové sušienky

Pudingové pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Úplne jednoduché, výborné strapaté sušienky, vhodné na vianočný stôl. Poznám podobný recept so Zlatým klasom, kde sa vypracuje cesto, odloží sa do chladničky a potom sa pomocou starého mlynčeka pretláča cez formičku a sú z toho tyčinky. Niekde ich nazývajú kukuričky. Autor: Blažena

Odporučiť0 0 24

Suroviny

300 g

polohrubá múka

150 g

práškový cukor

3 balíčky

vanilkový puding v prášku

170 g

maslo

1 ks

vajce

Ďalej potrebujeme:

marhuľový lekvár

strúhaný kokos

Postup receptu

Vytlačiť

Cesto: múku a cukor preosejeme, pridáme pudingový vanilkový prášok, maslo a vajcia. Vypracujeme hladké cesto a necháme v chlade odpočinúť.
Rozvaľkáme na hrúbku 5 mm, vykrojíme okrúhlou formičkou a vytlačíme vzor.
Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Upečieme pri teplote 180° C 5-7 minút. Údaje sú orientačné.
Necháme vychladnúť a spájame marhuľovým džemom, jemne stlačíme a okraje obalíme v kokose.
Necháme odstáť do druhého dňa. Chute sa spoja, zmäknú a sú vhodné pre podávanie. Dobrú chuť!

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej
kuchárky - Blažena Sadovská