Strakatý tvarohový koláč s broskyňami

Cesto:
Vajcia vyšľaháme s cukrom, prilejeme olej, mlieko, pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Rozdelíme približne na dve časti. Do jednej pridáme mlieko a kakao.

Na vymastený a múkou vysypaný plech 30x40 cm rozotrieme bledé cesto, naň polovicu cik-cak kakaového cesta, na drobno nakrájané broskyne alebo marhule, tvarohovou plnkou zalejeme ovocie a zvyšok kakaového cesta nalejeme lyžicou cik-cak do tvarohového cesta.

Stierkou po dĺžke plechu vedieme čiary, tým sa vytvoria zaujímavé, nepravidelné ozdobné vzory. Ja som išla stierkou až dospodu.

Koláč pečieme pri teplote 180-200 ° C 40 minút, alebo podľa potreby. Údaje sú orientačné. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!