NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Štedrovečerné koláčiky
Štedrovečerné koláčiky
Recept Štedrovečerné koláčiky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Petra H Petra H    ·   7.10.2020

Štedrovečerné koláčiky

Tradície sú tradície a musím ich dodržiavať aj ja. Chcela by som sa s vami podeliť o tradičný recept ešte od mojej babičky na štedrovečerné koláčiky. Sú jemné a krehké, s citrónovou chuťou a mleté kandizované ovocie tomu dodáva tú správnu chuť. Samozrejme, do cesta sa pridáva aj med, nie nadarmo sa hovorí, že je to poklad :) chuťovo sú naozaj výborné, určite vyskúšajte. Autor: Petra H.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Suroviny:

300 g
hladká múka
60 g
tuk
120 g
práškový cukor
120 g
med
60 g
mleté mandle
60 g
mleté kandizované ovocie
3 lyžice
rum
1 lyžička
jedlá sóda
z ½ citróna
šťava
z ½ citróna
nastrúhaná kôra

Náplň:

slivkový lekvár

Rumová poleva:

150 g
práškový cukor
25 g
rum
1 lyžica
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Rumová poleva:
    Cukor preosejeme, pridáme rum a olej a šľaháme, kým poleva nie je hustá a hladká.
  2. Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade do druhého dňa odležať.
  3. Z cesta tvarujeme guľôčky o veľkosti asi 2 cm, ktoré dávame na plech vyložený papierom na pečenie.
  4. Omúčeným koncom varešky urobíme doprostred guličiek jamku, ktorú naplníme lekvárom a upečieme.
  5. Pečieme na 180 stupňov dozlata.
  6. Vychladnuté namáčame do rumovej polevy.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov