NajRecept.sk Dezerty Koláče Šťavnatý koláčik s dokonalým čoko krémom
Šťavnatý koláčik s dokonalým čoko krémom
Recept Šťavnatý koláčik s dokonalým čoko krémom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Petra H Petra H    ·   19.5.2021

Šťavnatý koláčik s dokonalým čoko krémom

Ak máte radi koláče s príchuťou kávy, vyskúšajte určite tento jednoduchý koláčik s dokonalým krémom. Autor: Petra

45 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

150 g
maslo
150 g
kryštálový cukor
4 ks
vajce
30 g
kakao
200 g
polohrubá múka
250 ml
mlieko
1 bal.
prášok do pečiva

Krém:

200 ml
smotana na šľahanie
200 g
mliečna čokoláda
2 lyžičky
instantná káva

Na poliatie:

150 ml
varená čierna káva
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Najskôr pripravíme krém. Smotanu zahrejeme, odstavíme a pridáme na kúsky nalámanú čokoládu, ktorú miešaním rozpustíme. Pridáme kávu a tiež ju miešaním rozpustíme. Necháme v chladničke odpočívať 3-4 hodiny (môžete nechať aj cez noc).
  2. Maslo izbovej teploty vymiešame mixérom spolu s cukrom do peny, pridáme jedno vajíčko po druhom a za každým dôkladne vymiešame a pridáme postupne aj ostatné suroviny.
  3. Cesto navrstvíme na plech o rozmere 20 x 30 cm. Dno sme vymastili tukom. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca pol hodinu. Upečené cesto polejeme uvarenou čiernou kávou.
  4. Krém z chladničky vyberieme a mixérom vyšľaháme do peny. Navrstvíme na vychladnuté cesto a ozdobíme podľa vlastnej fantázie.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár