NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Vanilkové rožky Starodávne vanilkové rožteky s mandľami
Starodávne vanilkové rožteky s mandľami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Janaha    ·   15.9.2020

Starodávne vanilkové rožteky s mandľami

Jemné mandľové rožteky upečené podľa receptu zo starej kuchárskej knihy. Autor: Janaha

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
200 g
maslo
280 g
hladká múka
100 g
mleté mandle
50 g
práškový cukor
2 ks
žĺtok
na obaľovanie
práškový cukor
na obaľovanie
vanilkový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo nakrájame na malé kocky alebo nastrúhame a všetky suroviny zmiešame rukami v miske.
  2. Na pomúčenej doske urobíme z cesta bochník a dáme ho na hodinku / dve schladiť.
  3. Potom cesto preložíme na pomúčenú dosku, rukami vytvarujeme dlhý valček, nakrájame ho na rovnaké kúsky a z každého rýchlo rukami urobíme rožtek.
  4. Rožteky ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie (nekladieme veľmi husto). Pekla som na 180° asi 8 - 10 minút (riaďte sa svojou rúrou - každá rúra pečie inak).
  5. Rožteky by mali aj po upečení zostať pekné bledé, len zospodu upečené do svetlohneda. Chvíľu ich necháme na plechu vychladnúť (po upečení sú veľmi krehké) a ešte teplé ich obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom.

Môj blog: Recepty z mojej kuchyne

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov