Špenátové lasagne s kuracím mäsom

Pridal: smiley536, 25.10.2020
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Lasagne, Cestoviny, Zapečené, Zdravé recepty, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Špenátové lasagne s kuracím mäsom. Autor: smiley
FOTKA OD VÁS
Pridal: smiley536, 25.10.2020
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Lasagne, Cestoviny, Zapečené, Zdravé recepty, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
SUROVINY
Mäso:
600 gkuracie prsia
korenie
soľ
Špenát:
900 gmrazený špenát
4 strúčikycesnak
1 kscibuľa
korenie
soľ
Bešamel:
50 gmaslo
40 ghladká múka
750 mlmlieko
100 gsyr
Lasagne:
cca 11 kslasagne
- Mäso si nakrájame na drobné kúsky, osolíme, okoreníme, prípadne pridáme nejaké ďalšie koreniny. Mäso necháme na panvičke zatiahnuť.
- Na oleji si osmažíme cibuľku, pridáme špenát, ktorý necháme rozmraziť. Osolíme, okoreníme a pridáme cesnak. Nakoniec špenát precedíme, aby sme v ňom nemali toľko vody.
- V menšom hrnci si necháme rozpustiť maslo, pridáme múku, rozmiešame, zalejeme mliekom a miešame (asi 40 minút), kým nemáme hladký, pomaly hustnúci bešamel. Ochutíme ho korením a pridáme nastrúhaný syr.
- Na dno zapekacej misy dáme lasagne a vrstvíme špenát, mäso, bešamel a opäť lasagne....hore dáme lasagne, ktoré polejeme bešamelom.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180° C asi 45 minút.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Špenátové lasagne s kuřecím masem.
KOMENTÁRE K RECEPTU