NajRecept.sk Grilovanie a BBQ Špízy Souvlaki - grécke jedlo

Jablkový koláč

Bravčové mäso

Souvlaki - grécke jedlo

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

rebeka · 15.9.2020

Souvlaki - grécke jedlo

Špízy Grilovanie a BBQ Bravčové mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Naša celá rodina miluje leto, vtedy je čas dovolenky a každý sa teší na cestu do Grécka. Teplo, voda, more, relax a hlavne dobré jedlo, ktoré sa spája s touto krajinou, je to pravé orechové. V zime si spomíname na jedlo, ktoré tam jeme a sem tam čosi aj uvarím. Hlavne tzatziky dresing, ktorý je pre niekoho veľmi jednoduchý a obyčajný, ale práve to je na ňom to najlepšie. Nič ťažké na žalúdok, ale práve naopak, ľahko stráviteľné jedlo, ktoré si obľúbite. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Odporučiť0 0 15

NAJLEPŠIE RECEPTY

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

14 najlepších receptov na jablkové koláče

18 najlepších receptov na omáčky, ktoré si zamilujete

18 najlepších receptov na omáčky, ktoré si zamilujete

16 najlepších receptov na hlavné jedlá pre všetkých milovníkov húb

16 najlepších receptov s hubami

Recept Hubová smotanová omáčka na kyslo

Hubová smotanová omáčka na kyslo

Recept Mriežkový jablkový koláčik s tvarohom - fotopostup

Mriežkový jablkový koláčik s tvarohom

Recept Hubová omáčka s knedľou

Hubová omáčka s knedľou

Suroviny

600 g

bravčová panenka (nakrájaná na kocky)

100 ml

olivový olej

100 ml

červené víno

2 lyžičky

sušené oregano

2 ks

citrón (kôra a šťava)

2 strúčiky

cesnak

podľa chuti

čierne korenie

podľa chuti

soľ

dieliky

citrón na podávanie

Tzatziky:

2 ks

šalátová uhorka

300-400 g

hustý grécky jogurt

4 strúčiky

cesnak

2 lyžice

kôpor

lyžička

jemne nasekaná čerstvá mäta - nemusí byť

1-2 lyžice

citrónová šťava

2-3 lyžice

olivový olej

podľa chuti

korenie

podľa chuti

soľ

Postup receptu

Mäso dajte do veľkej misy a premiešajte ho s olejom, vínom, oreganom, kôrou aj šťavou z citrónov, cesnakom i korením. Nesoľte!
Mäso musí byť dôkladne obalené, najlepšie ponorené v marináde. Dajte minimálne na dve hodiny chladiť, najlepšie však cez noc.
Pripravte si grilovacie špajle (kovové alebo drevené, ponorené do vody) a napichajte na ne mäso.
Rozpáľte gril, mäso zo všetkých strán osoľte a grilujte 10 až 12 minút. Otáčajte.
Podávajte s tzatziki, citrónovými dielikmi, prípadne cesnakovým chlebom.

Môj blog: Vaření s Tomem

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Video recepty

Tie najlepšie video recepty od nás, s ktorými zvládnete prípravu jedla jednoducho a rýchlo.

Viac videoreceptov

Recept Raffaello torta s najjednoduchším a najlepším krémom

Raffaello torta s najjednoduchším a najlepším krémom

Jednoduchá na prípravu a vo výsledku neskutočne chutná torta, ktorú si zamilujete. Cesto je naozaj pripravené za pár minút a krém ešte rýchlejšie. ...

Recept Neodolateľná makovo ovocná torta

Neodolateľná makovo ovocná torta

Recept Lístkové kornútky s karamelovým krémom hotové za 10 minút

Lístkové kornútky s karamelovým krémom hotové za 10 minút

Recept Krehučké koláčiky z tvarohu na celý týždeň. Iba 3 suroviny a sladká pochúťka je na svete.

Krehučké koláčiky z tvarohu na celý týždeň. Iba 3 suroviny a sladká pochúťka je na svete.

Recept Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Famózny krémovo-kokosový Raffaello koláč

Viac videoreceptov

Komentáre k receptu

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Recept Obrátený ríbezľový koláč s kokosom

Obrátený ríbezľový koláč s kokosom

Recept Twix cheesecake

Twix cheesecake

Recept Kakaovo-lekvárový koláč bez mlieka a vajec

Kakaovo-lekvárový koláč bez mlieka a vajec

Recept Bezlepkový kakaový koláč s jahodovou penou

Bezlepkový kakaový koláč s jahodovou penou

Recept Krehký jablkový krémeš s vanilkovým krémom

Krehký jablkový krémeš s vanilkovým krémom

Recept Najlepšie fašírky s kyslou smotanou

Najlepšie fašírky s kyslou smotanou

Recept Vynikajúce zemiakové placky so slaninkou

Vynikajúce zemiakové placky so slaninkou

Recept Koláč so slivkami a tvarohom

Koláč so slivkami a tvarohom