NajRecept.sk Prílohy Knedle Parená knedľa Slivkové knedle z kysnutého cesta
Slivkové knedle z kysnutého cesta
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Lacusin    ·   14.9.2020

Slivkové knedle z kysnutého cesta

Slivky už zbierame zo stromu, tak určite vyskúšajte pripraviť sladký obed. Kysnuté knedle s celou slivkou. Na vrchu nastrúhaný tvaroh ... sú fantastické! Autor: Lacusin

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

200 ml
vlažné mlieko
20 g
droždie
1 lyžička
cukor
400 g
polohrubá múka
1 lyžička
soľ
1 ks
vajce

Náplň:

14 ks
slivky

K podávaniu:

tvrdý tvaroh
práškový cukor
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do mlieka rozdrobíme kvasnice a pridáme cukor. Necháme vzísť kvások. Ku kvásku pridáme múku, soľ a vajcia a vypracujeme hladké pružné cesto. Necháme ho vykysnúť, kým nezdvojnásobí objem.
  2. Potom ho rozdelíme na 14 dielov, na každý posadíme umytú slivku a zabalíme do tvaru knedle.
  3. Necháme ešte 10 minút kysnúť a potom varíme 10 minút v pare.
  4. Uvarené knedle trochu roztrhneme vidličkami, aby vyšla para, preložíme ich na tanier, posypeme strúhaným tvrdým tvarohom, posypeme cukrom a zalejeme maslom.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov