NajRecept.sk Sviatočné pečenie Veľká Noc Baránok Slimákový baránok - veľkonočné pečenie

Slimákový baránok - veľkonočné pečenie

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Triniti · 12.3.2021

Slimákový baránok - veľkonočné pečenie

Baránok Veľká Noc Sviatočné pečenie Pečivo

Tak toto je bomba. Skvelý nápad na baránka bez formy. Pečiete na plechu z kysnutého cesta a vyhráte sa s cestom dokonale. Zapojiť do pečenia môžete aj deti, určite vám pomôžu a hlavne sa zabavíte. Na oči a nos som použila hrozienka a nakoľko nemám rada v cestách hrozienka, tak som ich vynechala. Vy pokojne pridajte. Autor: Triniti

Odporučiť0 0 21

Suroviny

500 g

hladká múka

8 g

droždie

1 lyžica

cukor

1 lyžička

soľ

300 ml

mlieko

2 ks

žĺtok

50 g

maslo

2 lyžice

olej

Postup receptu

Vytlačiť

Klasickým spôsobom urobíme kysnuté cesto. Najskôr v troche teplého mlieka rozpustíme lyžičku cukru a pridáme droždie. Necháme vzísť kvások.
Ostatné suroviny spracujeme v miske, pridáme kvások a vypracujeme hladké cesto, ktoré zakryjeme utierkou a necháme kysnúť cca jednu hodinu.
Po vykysnutí cesto rozdelíme na menšie kúsky, z ktorých vytvarujeme valček a následne tvarujeme podľa obrázka baránka.
Na papieri na pečenie ho necháme kysnúť ešte pol hodiny. A potom ho potrieme rozšľahaným vajcom. Nezabudnite na oči a nos z hrozienok.
Pečieme na 180 stupňov dozlatista.

Slimákový baránok - veľkonočné pečenie

NAJLEPŠIE RECEPTY

Video ochutnávky

Zbierky receptov

Najnovšie recepty