NajRecept.sk Sviatočné pečenie Narodeniny Slané syrové tyčinky
Slané syrové tyčinky
Recept Slané syrové tyčinky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   23.10.2020

Slané syrové tyčinky

Vynikajúce sú na oslavy, párty alebo len tak, ku filmu. Môžete ich posypať rôznymi semienkami a stále budú skvelé!

Suroviny

Cesto:

150 g
maslo
1/2 lyžičky
soľ
1 lyžička
mletá sladká paprika
2 lyžice
kyslá smotana
1 ks
žĺtok
60 g
parmezán
120 g
syr
250 g
hladká múka
1/2 lyžičky
prášok do pečiva

Ďalej budeme potrebovať:

1 ks
žĺtok
2 lyžice
smotana na varenie
10 g
mak
1 lyžica
sezamové semienka
1 lyžička
rasca
podľa chuti
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo si zmiešame so soľou, mletou paprikou, smotanou a vaječným žĺtkom. Dôkladne premiešame a následne pridáme oba druhy nastrúhaných syrov.
  2. Múku si zmiešame s práškom do pečiva, pridáme maslovú zmes so syrom a spracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do alobalu a dáme ho do chladničky odpočívať cca 1 hodinu.
  3. Rúru si predhrejeme na 200 stupňov a odležané cesto si na pracovnej doske vyvaľkáme na hrúbku cca 4-5 mm. Nakrájame tenké tyčinky, ktoré ukladáme na plech, ktorý sme si vystlali papierom.
  4. Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom, ktoré si zmiešame so smotanou na varenie. Posypeme zmesou maku, sezamových semienok, soli a rasce. Pečieme po dobu 12-15 minút. Dobrú chuť!

Zdroj: Nosalty

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár