Slané syrové tyčinky
Pridal: NajLucka, 23.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Narodeniny, Chuťovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Vynikajúce sú na oslavy, párty alebo len tak, ku filmu. Môžete ich posypať rôznymi semienkami a stále budú skvelé!
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 23.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Narodeniny, Chuťovky
SUROVINY
Cesto:
150 gmaslo
1/2 lyžičkysoľ
1 lyžičkamletá sladká paprika
2 lyžicekyslá smotana
1 ksžĺtok
60 gparmezán
120 gsyr
250 ghladká múka
1/2 lyžičkyprášok do pečiva
Ďalej budeme potrebovať:
1 ksžĺtok
2 lyžicesmotana na varenie
10 gmak
1 lyžicasezamové semienka
1 lyžičkarasca
podľa chutisoľ
- Maslo si zmiešame so soľou, mletou paprikou, smotanou a vaječným žĺtkom. Dôkladne premiešame a následne pridáme oba druhy nastrúhaných syrov.
- Múku si zmiešame s práškom do pečiva, pridáme maslovú zmes so syrom a spracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do alobalu a dáme ho do chladničky odpočívať cca 1 hodinu.
- Rúru si predhrejeme na 200 stupňov a odležané cesto si na pracovnej doske vyvaľkáme na hrúbku cca 4-5 mm. Nakrájame tenké tyčinky, ktoré ukladáme na plech, ktorý sme si vystlali papierom.
- Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom, ktoré si zmiešame so smotanou na varenie. Posypeme zmesou maku, sezamových semienok, soli a rasce. Pečieme po dobu 12-15 minút. Dobrú chuť!
Zdroj: Nosalty
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Slané sýrové tyčinky.
KOMENTÁRE K RECEPTU