Šľahačková bublanina s ovocím

Bublaniny Dezerty Múčniky Čučoriedky Podľa ovocia

Rýchla, jednoduchá a u nás doma veľmi obľúbená šľahačková bublanina. Použiť môžete akékoľvek drobné ovocie. Ja som použila čučoriedky z minulého roka. Odporúčam časť ovocia do cesta vmiešať, pretože pri pečení ním neprepadne a zostalo by len na vrchu. Autor: Dvě v troubě

Odporučiť1 0 9

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto

3 ks

vajce

1 hrnček

krupicový cukor

2 hrnčeky

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

štipka

soľ

1 téglik

smotana na šľahanie

3 hrnčeky

čerstvé alebo mrazené drobné ovocie

na plech

tuk

na plech

hrubá múka

na poprášenie

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Rúru predhrejte na 180° C.
Do misy vyklepnite vajcia, vsypte cukor a vyšľahajte do peny. Prisypte preosiatu múku s kypriacim práškom a štipkou soli, vlejte smotanu a premiešajte. Kto chce, môže časť ovocia pridať priamo do cesta.
Vyšší plech vymažte a vysypte múkou a vlejte naň cesto. Posypte ovocím a pečte doružova, trvá to asi 30 minút. Skontrolujte špajdľou, či cesto nelepí.
Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Podávajte poprášené práškovým cukrom.

Zdroj: Dvě v troubě