NajRecept.sk Dezerty Krémy a polevy Skvelý tip na tvarohový krém do všetkých sladkých dobrôt
Skvelý tip na tvarohový krém do všetkých sladkých dobrôt
Recept Skvelý tip na tvarohový krém do všetkých sladkých dobrôt
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   27.10.2020

Skvelý tip na tvarohový krém do všetkých sladkých dobrôt

Už neviete akým krémom by ste naplnili koláčik alebo tortu? Nemáte chuť na ťažký maslový krém, ktorým sa tradične plnia všetky sladké dobroty? Pripravili sme si pre vás skvelý recept na tvarohový krém, ktorý sa hodí do rôznych koláčov alebo na plnenie tort. Aj do tohto krému sa pridáva maslo, ale v podstatne menšom množstve než do klasického pudingového krému. Odľahčíme to salkom, ktoré dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohom dodá krému hlavne nadýchanosť.

Suroviny
320 g
jemný tvaroh
175 g
maslo
90 g
práškový cukor
65 g
kondenzované mlieko
1 bal.
vanilkový cukor
1 lyžica
koňak alebo vaječný likér
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Maslo nechajte pri izbovej teplote stáť minimálne 2 hodiny, aby ste ho nemali príliš tvrdé.
  2. Keď má maslo izbovú teplotu, pridáme práškový cukor a vanilkový cukor a mixérom rozmixujeme do peny.
  3. Do takto vyšľahanej peny postupne tenkým prúdom pridávame salko (za stáleho šľahania). Na záver pridáme likér alebo koňak (podľa toho, čo vám chutí) a ešte raz krátko mixujeme.
  4. Tvaroh metličkou vymiešame, aby nebol tuhý a postupne ho pridávame do maslového základu.
  5. Krém je jemný, nadýchaný a naplniť môžeme rôzne zákusky.

Zdroj: Vk

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár