Skvelý tip na tvarohový krém do všetkých sladkých dobrôt

Recept Skvelý tip na tvarohový krém do všetkých sladkých dobrôt

Pridal: NajLucka, 27.10.2020

Kategorie: Torty, Krémy a polevy, Dezerty, Múčniky, Tipy a triky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Už neviete akým krémom by ste naplnili koláčik alebo tortu? Nemáte chuť na ťažký maslový krém, ktorým sa tradične plnia všetky sladké dobroty? Pripravili sme si pre vás skvelý recept na tvarohový krém, ktorý sa hodí do rôznych koláčov alebo na plnenie tort. Aj do tohto krému sa pridáva maslo, ale v podstatne menšom množstve než do klasického pudingového krému. Odľahčíme to salkom, ktoré dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohom dodá krému hlavne nadýchanosť.

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 27.10.2020

Kategorie: Torty, Krémy a polevy, Dezerty, Múčniky, Tipy a triky

SUROVINY

320 gjemný tvaroh
175 gmaslo
90 gpráškový cukor
65 gkondenzované mlieko
1 bal.vanilkový cukor
1 lyžicakoňak alebo vaječný likér

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Maslo nechajte pri izbovej teplote stáť minimálne 2 hodiny, aby ste ho nemali príliš tvrdé.
  2. Keď má maslo izbovú teplotu, pridáme práškový cukor a vanilkový cukor a mixérom rozmixujeme do peny.
  3. Do takto vyšľahanej peny postupne tenkým prúdom pridávame salko (za stáleho šľahania). Na záver pridáme likér alebo koňak (podľa toho, čo vám chutí) a ešte raz krátko mixujeme.
  4. Tvaroh metličkou vymiešame, aby nebol tuhý a postupne ho pridávame do maslového základu.
  5. Krém je jemný, nadýchaný a naplniť môžeme rôzne zákusky.

Zdroj: Vk

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť