Skvelý pudingáčik s polevou z kyslej smotany

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mineralka · 18.3.2021

Skvelý pudingáčik s polevou z kyslej smotany

Name: Skvelý pudingáčik s polevou z kyslej smotany
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 3 ks vajce; 110 g práškový cukor; 200 ml mlieko; 50 ml olej; 160 g polohrubá múka; 1 lyžička prášok do pečiva; štipka soľ; 1 bal. čokoládový puding; 500 ml mlieko; 2 lyžice kryštálový cukor; 300 ml kyslá smotana; 1 bal. vanilkový cukor; na posypanie kakao

Múčniky Dezerty

Už dlhšie som uvažovala, čo sladkého upečiem. Doteraz som piekla len chleby a pečivo, ale už by trebalo aj niečo sladké po chutnom obede. Zvolila som super voľbu a to pudingový koláčik s polevou z kyslej smotany. Vyskúšajte. Autor: Mineralka

45 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 5 50

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

Parená kysnutá knedľa, ktorá je mäkká ako pavučinka a vždy sa vydarí

Vynikajúci a šťavnatý kapustový šalát vďaka dokonalej zálievke bez majonézy. Výborný ako ľahká večera pri chudnutí.

Populárna zamatová roláda na plechu, ktorá prekoná aj tie najlepšie zákusky.

Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Moravské koláče - chladničkové kysnuté cesto

Recept na najlepší FIT šalát, vďaka ktorému si obľúbite zeler viac ako ryžu alebo zemiaky.

Suroviny

Cesto:

3 ks

vajce

110 g

práškový cukor

200 ml

mlieko

50 ml

olej

160 g

polohrubá múka

1 lyžička

prášok do pečiva

štipka

soľ

Ďalej:

1 bal.

čokoládový puding

500 ml

mlieko

2 lyžice

kryštálový cukor

300 ml

kyslá smotana

1 bal.

vanilkový cukor

na posypanie

kakao

Postup receptu

Vytlačiť

Bielky a žĺtky oddelíme. Bielky vyšľaháme so štipkou soli a cukrom do peny, postupne pridáme žĺtky, olej, mlieko a zmiešanú múku s práškom do pečiva.
Pripravíme si plech, ktorý vymažeme tukom a vysypeme múkou. Na plech nalejeme cesto, na ktoré ihneď vylejeme uvarený čokoládový puding osladený 2 lyžicami cukru.
Dáme piecť na 180 stupňov po dobu asi 20 minút.
Upečený koláč necháme vychladnúť a na vrch navrstvíme kyslú smotanu s cukrom a štipkou škorice.
Necháme stuhnúť v chladničke a nakrájame na úhľadné rezy.

Komentáre k receptu

Kutilka · 4.10.2022 · Odpovedať · 1

Dovolila bych si trochu upravit recept. Těsto je dobré nejprve upéct, poté nechat chvíli vychladnout a vylít na něj pudink - nechat ztuhnout - přidat zakysanou smetanu se skořicí navrch a opět nechat ztuhnout. Mám to vyzkoušené a je to skvělé!

karolinakkk · 19.3.2022 · Odpovedať · 0

Propadák! Úplně stejný případ, těsto moc řídké a pudink propadl. Málo mouky a dávat tam hned horký pudink je prostě hloupost.