Skvelý pudingáčik s polevou z kyslej smotany
Už dlhšie som uvažovala, čo sladkého upečiem. Doteraz som piekla len chleby a pečivo, ale už by trebalo aj niečo sladké po chutnom obede. Zvolila som super voľbu a to pudingový koláčik s polevou z kyslej smotany. Vyskúšajte. Autor: Mineralka
FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
3 ksvajce
110 gpráškový cukor
200 mlmlieko
50 mlolej
160 gpolohrubá múka
1 lyžičkaprášok do pečiva
štipkasoľ
Ďalej:
1 bal.čokoládový puding
500 mlmlieko
2 lyžicekryštálový cukor
300 mlkyslá smotana
1 bal.vanilkový cukor
na posypaniekakao
- Bielky a žĺtky oddelíme. Bielky vyšľaháme so štipkou soli a cukrom do peny, postupne pridáme žĺtky, olej, mlieko a zmiešanú múku s práškom do pečiva.
- Pripravíme si plech, ktorý vymažeme tukom a vysypeme múkou. Na plech nalejeme cesto, na ktoré ihneď vylejeme uvarený čokoládový puding osladený 2 lyžicami cukru.
- Dáme piecť na 180 stupňov po dobu asi 20 minút.
- Upečený koláč necháme vychladnúť a na vrch navrstvíme kyslú smotanu s cukrom a štipkou škorice.
- Necháme stuhnúť v chladničke a nakrájame na úhľadné rezy.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Skvělý pudinkáčik s polevou ze zakysané smetany.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leckerer Kuchen mit Pudding und einer Creme aus saurer Sahne an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Pudingos-tejfölös szelet.
Mě se Teda nepovedla 😐 těsto na korpus bylo moc řídké tím pádem se mi puding propadl na dno, příště zkusím dát více mouky aby bylo těsto hustější.