Skvelý pudingáčik s polevou z kyslej smotany
Už dlhšie som uvažovala, čo sladkého upečiem. Doteraz som piekla len chleby a pečivo, ale už by trebalo aj niečo sladké po chutnom obede. Zvolila som super voľbu a to pudingový koláčik s polevou z kyslej smotany. Vyskúšajte. Autor: Mineralka
FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
3 ksvajce
110 gpráškový cukor
200 mlmlieko
50 mlolej
160 gpolohrubá múka
1 lyžičkaprášok do pečiva
štipkasoľ
Ďalej:
1 bal.čokoládový puding
500 mlmlieko
2 lyžicekryštálový cukor
300 mlkyslá smotana
1 bal.vanilkový cukor
na posypaniekakao
- Bielky a žĺtky oddelíme. Bielky vyšľaháme so štipkou soli a cukrom do peny, postupne pridáme žĺtky, olej, mlieko a zmiešanú múku s práškom do pečiva.
- Pripravíme si plech, ktorý vymažeme tukom a vysypeme múkou. Na plech nalejeme cesto, na ktoré ihneď vylejeme uvarený čokoládový puding osladený 2 lyžicami cukru.
- Dáme piecť na 180 stupňov po dobu asi 20 minút.
- Upečený koláč necháme vychladnúť a na vrch navrstvíme kyslú smotanu s cukrom a štipkou škorice.
- Necháme stuhnúť v chladničke a nakrájame na úhľadné rezy.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Skvělý pudinkáčik s polevou ze zakysané smetany.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Świetne ciasto budyniowe z polewą z kwaśnej śmietany.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leckerer Kuchen mit Pudding und einer Creme aus saurer Sahne an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Pudingos-tejfölös szelet.
Propadák! Úplně stejný případ, těsto moc řídké a pudink propadl. Málo mouky a dávat tam hned horký pudink je prostě hloupost.
pudink je třeba lít na těsto velmi opatrně.
Mě se Teda nepovedla 😐 těsto na korpus bylo moc řídké tím pádem se mi puding propadl na dno, příště zkusím dát více mouky aby bylo těsto hustější.
pudink je třeba lít na těsto velmi opatrně.