Šišky pečené v rúre

Recept Šišky pečené v rúre
FOTKA OD VÁS
Recept Šišky pečené v rúreRecept Šišky pečené v rúreRecept Šišky pečené v rúreRecept Šišky pečené v rúreRecept Šišky pečené v rúreRecept Šišky pečené v rúre
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

O trochu zdravší variant super sladkej dobroty. Domáce šišky pečené v rúre. Mňamka! Viem, že niekto to už šišky nenazýva, sú to skôr pečené buchty, ale ja to volám stále šišky. Niekedy ich smažím a niekedy vložím do rúry a nestarám sa :) Upečiem naraz všetky, nie sú mastné a napríklad mne chutia viac ako tie pravé vyprážané :) Autor: Petra

FOTKA OD VÁS
Recept Šišky pečené v rúreRecept Šišky pečené v rúreRecept Šišky pečené v rúreRecept Šišky pečené v rúreRecept Šišky pečené v rúreRecept Šišky pečené v rúre
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

500 gpolohrubá múka
30 gdroždie
280-300 mlmlieko
70 gkryštálový cukor
50 gmaslo
1/2 lyžičkysoľ
2 ksžĺtok

Ďalej budeme potrebovať:

marhuľový džem
práškový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do pohára nalejeme 100 ml teplého mlieka, pridáme 2 lyžičky kr. cukru, čerstvé droždie a necháme vykvasiť kvások.
  2. Do misky dáme ostatné suroviny a prilejeme kvások. Spracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste nakysnúť cca 1 hodinu. Po hodine znovu premiesime a necháme druhýkrát na teplom mieste nakysnúť.
  3. Na pomúčenej doske vykysnuté cesto rozvaľkáme na plát hrubý cca 1,5 - 2 cm a pomocou pohára alebo formičky vykrajujeme kolieska. Ukladáme ich na plech, ktorý sme vyložili papierom. Do stredu každého kolieska pomocou varešky urobíme dierku a zakryjeme ich utierkou. Necháme na teplom mieste nakysnúť (cca 20-25 minút).
  4. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 190 stupňov pekne do zlata.
  5. Do stredu každej šišky navrstvíme marmeládu a vrch posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
11.4.2020, tesina odpovedať20

Recept je jednoduchy, koblihy dobre - pochutnali jsme si. Jen jsem pridala trosku vic mouky a co je podstatne, tak doba pripravy je i vc. kynuti min. 1,5-2hod - nikoliv udany cas! To jen at si uvedomite drive, neni to sladkost hotova za par minut, jak je pritom u receptu uvedeno.

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť