Sedliacke placky bez gramu mäsa

Name: Sedliacke placky bez gramu mäsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 600 g zemiaky; 150 g tvrdý syr; 1 strúčik cesnak; 1 lyžica hladká múka; 2 ks vajce; podľa chuti paprika; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie; podľa chuti bylinky

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa 15 minútovky Večera

Výborné jedlo zo zemiakov a tvrdého syra. Sedliacke placky bez gramu mäsa chutia naozaj fantasticky. Trošku mi to pripomína zemiakové placky a fašírky. Autor: jaja

15 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 12

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

600 g

zemiaky

150 g

tvrdý syr

1 strúčik

cesnak

1 lyžica

hladká múka

2 ks

vajce

podľa chuti

paprika

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

podľa chuti

bylinky

Postup receptu

Vytlačiť

Zemiaky nastrúhame na strúhadle, pridáme nadrobno nakrájanú papriku (ja som použila rôzne farby), prelisovaný cesnak, lyžicu hladkej múky a vajíčka.
Na záver pridáme aj nastrúhaný tvrdý syr, ja som použila čedar, celé to ochutíme soľou, korením a bylinkami.
Zo získanej hmoty tvarujeme mokrými rukami placky, ktoré obalíme v múke alebo strúhanke a smažíme na rozpálenom oleji dozlata z oboch strán.