Rýchle pusinky s ananásom

1. Kým začneme pripravovať cesto, konzervovaný ananás precedíme a uložíme ho na papierový obrúsok.

   
2. Maslo vymiešame s tvarohom, kr. a vanilkovým cukrom. (Ak máte veľmi suchý tvaroh, pridajte ešte 2 lyžice kyslej smotany). Následne pridáme sódu, ocot a múku (múku tiež pridávame v závislosti na tom, aký suchý / mokrý tvaroh máme). Vypracujeme hladké cesto, ktoré spracujeme do guľôčky a odložíme do chladničky na pol hodinu.
3. Následne cesto vyvaľkáme na pracovnej doske (hrúbka cca 3-4 mm) a pomocou pohára vykrojíme okrúhle tvary, ako veľký máme ananás.

   
4. Na každý kúsok položíme plátok ananásu. Zo zvyškov cesta vytvoríme mriežku a položíme na vrch.

   
5. Vrch cesta potrieme rozšľahaným vajíčkom a vložíme do rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút. Vrch ešte po upečení môžeme posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť!

   

Zdroj: Vk