Rýchle orieškové dobrodružstvo z jedného vajíčka
Jednoduché, rýchle a hlavne lacné!!! Dezert, ktorý stojí za vyskúšanie. Milujem takéto koláčiky, vtedy nepotrebujem ani váhu a príprava je veľmi jednoduchá. K tomu aj tento skvelý zákusok, ktorý je finančne nenáročný, samozrejme za predpokladu, že oriešky máte domáce. Použila som malý hrnček, iba o objeme 150 ml a tiež som použila iba malý plech, takže ak chcete koláč na klasický plech, dávku zdvojnásobte. Autor: Triniti
SUROVINY
Cesto (1 hrnček = 150 ml):
1 ksvajce
1 hrnčekkryštálový cukor
1 hrnčekolej
1 hrnčekmlieko
1 hrnčekpolohrubá múka
1 hrnčekmleté vlašské orechy
1/2 bal.prášok do pečiva
Krém:
300 mlmlieko
1 bal.vanilkový puding
4 lyžicekryštálový cukor
125 gmaslo
- Vajíčko vyšľaháme s cukrom peny, postupne pridáme olej striedavo s mliekom a nakoniec zmiešanú múku s orieškami a práškom do pečiva.
- Pripravené cesto navrstvíme na plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov 20-25 minút.
- Upečené cesto vyberieme a necháme vychladnúť.
- Mlieko ohrejeme pridáme cukor a pudingové prášky a klasicky uvaríme puding. Odstavíme a necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme do peny, po lyžiciach pridáme vychladnutý puding a vyšľaháme nadýchaný krém, ktorý navrstvíme na vychladnuté cesto. Pekne uhladíme a ozdobíme podľa vlastnej fantázie.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Rychlé oříškové dobrodružství z jednoho vajíčka.
KOMENTÁRE K RECEPTU