NajRecept.sk Cestá Lístkové cesto Rýchle domáce lístkové cesto
Rýchle domáce lístkové cesto
Petra H    ·   9.3.2015

Rýchle domáce lístkové cesto

Obetujte trošku svojho voľného času a pripravte si doma lahodné lístkové cesto. Z domáceho lístkového cesta pripravíte výborné sladké dobroty. Autor: Petra

95 min
Čas prípravy

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Budeme potrebovať:

500 g
hladká múka
500 g
studené maslo
1 lyžička
soľ
220 - 250 ml
ľadová voda
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Múku na pracovnej doske zmiešame so soľou. Pridáme na kocky nakrájané maslo.
  2. Postupne pridávame vodu a spracujeme hladké cesto. Cesto zabalíme do fólie a odložíme do chladničky na 20 minút (alebo na 10 minút do mrazničky).
  3. Na pomúčenej doske rozvaľkáme z cesta obdĺžnik s veľkosťou 40 x 20 cm a preložíme ho z hornej aj zo spodnej strany smerom do stredu.
  4. Otočíme ho o 90 stupňov a znova ho rozvaľkáme na veľkosť 40 x 20 cm. Zabalíme do fólie a odložíme do chladničky na 20 minút (alebo do mrazničky na 10 minút).
  5. Tento postup opakujeme ešte dvakrát (rozvaľkáme, zložíme, odložíme do chladničky, otočíme o 90 stupňov, rozvaľkáme, zložíme, dáme do chladničky).
  6. Cesto by malo byť hladké a pružné. Používame ihneď alebo ho odložíme do chladničky a pracujeme s ním do 3 dní od odloženia, prípadne odložíme do mrazničky.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov