Rybie filé so zemiakovou kašou

Filé umyjeme, osušíme a posypeme korením na ryby a pocesnakujeme. Necháme odpočinúť 1 hodinu. Potom osolíme a obalíme v múke vo vajíčku a strúhanke. A nakoniec usmažíme na rezeň a poukladáme citrón.

Zemiaky olúpeme, umyjeme a pokrájame, osolíme, dáme variť. Nakoniec po uvarení pridáme maslo, tavený syr a mlieko, rozmixujeme. Ako oblohu som zvolila zeleninu (mrkva, hrášok, kukurica). Tú som osmažila na panvičke na masle a osolila.