NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Rumové venčeky

Rumové venčeky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Petra H · 6.10.2020

Rumové venčeky

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Vianočné recepty sú známe tým, že ide do nich veľa rumu. Rum sa obvykle pridával do receptov ako konzervant. Krémy s rumom vydržali aj mesiac a preto sa týmto krémom plnilo suché pečivo, pretože sa vedelo, že vydrží dlhšie a gazdinky nemusia piecť na viackrát. Ja som robila orieškový krém s rumom. Dala som iba 1 lyžicu, ale bolo ho naoazj dosť cítiť. Ak by to mali papať deti, dala by som rumovou esenciu, aby viete, neboli ako z divých vajec :) Autor: Petra H.

Odporučiť1 0 12

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Suroviny:

210 g

hladká múka

70 g

práškový cukor

140 g

tuk

2 ks

žĺtok

Náplň:

250 g

práškový cukor

30 g

mleté vlašské orechy

25 g

maslo

1 tabuľka

nastrúhaná mliečna čokoláda

1 lyžica

rum

4 lyžice

mlieko (podľa potreby i viac)

Postup receptu

Vytlačiť

Krém:
Všetko sa zmieša dohromady, najlepšie rukami.
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať.
Cesto vyvaľkáme, vykrajujeme kvietky, dávame na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme (180 st. max. 15 min.).
Náplň vložíme do vrecúška s hviezdicovou trubičkou a na upečené kvietky nastriekame koliesko.
Doprostred dáme marmeládu. Náplň sa už nepečie, nechá sa len cez noc zaschnúť.

Rumové venčeky

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny:

Náplň:

Video ochutnávky

Zbierky receptov

Najnovšie recepty