Rožteky z kyslej smotany plnené lekvárom

Vanilkové rožky Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky Slivky Podľa ovocia

Fantastické rožteky, ktoré niekedy plním aj orieškami, ale tentoraz som plnila domácim lekvárom. Robila som ho ešte minulého roku, tento rok sme nemali nejako veľa sliviek, tak som ich len namrazila, aby sme mali v zime na slivkový kysnutý koláčik s posýpkou. Tieto rožteky sú krehké a niekde som ich mala poznačené aj ako americké, neviem prečo. Autor: Marta

Odporučiť0 0 31

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

2 bal.

maslo

5 hrnčekov

hladká múka

cca 800 ml

kyslá smotana

Na plnenie:

orechy

lekvár

mak

Na obalenie:

práškový cukor

vanilkový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Všetko spolu zmiešam, vypracujem cesto. Nechám odstáť asi 15 min.
Rozdelím na polovicu a rozvaľkám na asi 3 mm.
Nakrájam na štvorčeky a plním orechmi a lekvárom alebo čím chcem. Pečiem na 170 stupňov.
Ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre zmiešaným s vanilkovým cukrom.