Rožky plnené šunkou a syrom

Všetky suroviny spracujeme na hladké cesto.

Poprášime ho múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 1,5 hodiny na teplom mieste vykysnúť.

Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 diely. Z každého dielu vyvaľkáme kruh, ktorý radielkom rozkrájame na 8 častí. Na každú časť dáme trocha šunky a syra a zavinieme do rožteka.

Rožteky dáme na plech a necháme ešte pol hodiny kysnúť. Potom potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180° C.