SUROVINY
Cesto:
600 ghladká múka
1 bal.prášok do pečiva
1 lyžičkasoľ
100 mlolej
250 gkyslá smotana
200 mlmlieko
1 bal.droždie
1 lyžicacukor
na potretievajce
Náplň:
šunka
syr
- Všetky suroviny spracujeme na hladké cesto.
- Poprášime ho múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 1,5 hodiny na teplom mieste vykysnúť.
- Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 diely. Z každého dielu vyvaľkáme kruh, ktorý radielkom rozkrájame na 8 častí. Na každú časť dáme trocha šunky a syra a zavinieme do rožteka.
- Rožteky dáme na plech a necháme ešte pol hodiny kysnúť. Potom potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 180° C.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Rohlíky plněné šunkou a sýrem.
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Rogaliki nadziewane szynką i serem.
KOMENTÁRE K RECEPTU