Roláda z tortových oplátok
Pridal: NajLucka, 24.11.2020
Kategorie: Sladké rolády, Rolády, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty, Banány, Podľa ovocia
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Jednoduchá na prípravu a skvelá na chuť!
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 24.11.2020
Kategorie: Sladké rolády, Rolády, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty, Banány, Podľa ovocia
SUROVINY
Orechová plnka:
100 gkryštálový cukor
0,175 lmlieko
130 gmleté vlašské orechy
Kokosová náplň:
150 gkryštálový cukor
150 gmaslo
6 lyžícvoda
70 gsušené mlieko
200 gkokosová múčka
Ďalej budeme potrebovať:
1 ksoblátka tortová
2 ksbanán
- Pripravíme si suroviny. Pripravíme si orechovú plnku a to tak, že cukor dáme skaramelizovať.
- Hrniec odstavíme z ohňa a opatrne prilejeme mlieko. Vrátime späť na oheň a necháme chvíľu povariť, aby sa karamel roztopil v mlieku.
- Postupne prisypávame orechy, premiešame a odstavíme. Kým si pripravíme druhú náplň, orechy stihnú vpiť všetko mlieko.
- Na kokosovú plnku si dáme rozpustiť maslo, cukor a vodu. Chvíľu povaríme.
- Hrniec odstavíme z ohňa, primiešame sušené mlieko, už nevaríme.
- Vysypeme kokosovú múčku, premiešame.
- Na tortovú oblátku nanesieme orechovú plnku, pekne uhladíme.
- Na orechovú plnku nanesieme kokosovú náplň, opäť uhladíme.
- Uložíme banány alebo iné ovocie a stočíme do rolády. Dbáme na to, aby obe plnky boli teplé, čím oblátka zmäkne a pekne sa prispôsobí.
- Roládu zabalíme do alobalu a dáme do chladničky vychladiť. Vychladenú roládu narežeme a ľubovoľne ozdobíme. Dobrú chuť!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Roláda z dortových oplatek.
KOMENTÁRE K RECEPTU