Rizoto z červenej šošovice a bulguru

Pridal: sonizna, 19.9.2020

Kategorie: Rizoto, Ryža, Prílohy, Bulgur, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Rizoto z červenej šošovice a bulguru. Autor: sonizna

FOTKA OD VÁS

Pridal: sonizna, 19.9.2020

Kategorie: Rizoto, Ryža, Prílohy, Bulgur, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

SUROVINY

35 gčervená šošovica

35 gbulgur

1/2cibuľa

3 golivový olej

50 gčerstvé šampiňóny

100 gmrazená zeleninová zmes

7 gsoľ

7 gkorenie mleté

1 lyžicasójová omáčka

15 geidam

Červenú šošovicu a bulgur zmiešame, zalejeme vodou a varíme asi 15 minút domäkka. Zlejeme a necháme bokom.
Cibuľu nakrájame na jemno, šampiňóny na plátky.
Cibuľu opekáme na oleji dozlatista.
Pridáme mrazenú zeleninu a šampiňóny. Dusíme 10 minút.
Osolíme, okoreníme a ochutíme sójovou omáčkou.
Zmes šošovice a bulguru zmiešame so zeleninovou zmesou, posypeme syrom a podávame.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Rizoto z červené čočky a bulguru.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU