NajRecept.sk Prílohy Ryža Rizoto Rizoto z červenej šošovice a bulguru
Rizoto z červenej šošovice a bulguru
Recept Rizoto z červenej šošovice a bulguru
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
sonizna    ·   19.9.2020

Rizoto z červenej šošovice a bulguru

Rizoto z červenej šošovice a bulguru. Autor: sonizna

Suroviny

Budeme potrebovať:

35 g
červená šošovica
35 g
bulgur
1/2
cibuľa
3 g
olivový olej
50 g
čerstvé šampiňóny
100 g
mrazená zeleninová zmes
7 g
soľ
7 g
korenie mleté
1 lyžica
sójová omáčka
15 g
eidam
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Červenú šošovicu a bulgur zmiešame, zalejeme vodou a varíme asi 15 minút domäkka. Zlejeme a necháme bokom.
  2. Cibuľu nakrájame na jemno, šampiňóny na plátky.
  3. Cibuľu opekáme na oleji dozlatista.
    Pridáme mrazenú zeleninu a šampiňóny. Dusíme 10 minút.
  4. Osolíme, okoreníme a ochutíme sójovou omáčkou. 
  5. Zmes šošovice a bulguru zmiešame so zeleninovou zmesou, posypeme syrom a podávame.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár