SUROVINY
Korpus:
5 ksvajce
3 lyžicekrupicový cukor
2 lyžiceolej
2 lyžicehorúca voda
5 lyžícpolohrubá múka
2 lyžicekakao
1/2 bal.prášok do pečiva
Krém:
750 mlmlieko
3 ksZlatý klas
200 mlvaječný koňak
250 gmaslo
3 lyžicepráškový cukor
Parížska šľahačka:
2 kelímkysmotana na šľahanie
1 lyžicacukor
2 lyžicekakao
- Na krém dáme variť 600 ml mlieka. Vo zvyšku mlieka rozmiešame pudingy a cukor, vlejeme do horúceho mlieka a uvaríme hustý puding. Do horúceho vmiešame vaječný koňak. Necháme vychladnúť.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Řezy s vaječným likérem a pařížskou šlehačkou.
KOMENTÁRE K RECEPTU