NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Medovníky Zdobené medovníčky hneď mäkké

Zdobené medovníčky hneď mäkké

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Danula Vašíčková · 12.10.2020

Zdobené medovníčky hneď mäkké

Name: Zdobené medovníčky hneď mäkké
Prep time: 40 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 500 g hladká múka; 200 g celozrnná ražná múka; 200 g práškový cukor; 125 g zmäknuté maslo; 125 g tekutý med; 3 ks vajce; 1 lyžica jedlá sóda; 1 lyžica škorica; 1 lyžica perníkové korenie; 1 lyžica kakao; na potretie vajce

Medovníky Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Odo dneška až do Štedrého dňa má náš drobček pravdepodobne o mlsoty postarané. Miluje perníčky, sám si ich hromadu nazdobil, sám si ich naskladal do krabičiek a sám si ich tiež deň čo deň plánuje dávkovať. A tieto majú tú výhodu, že ak dodržíte čas pečenia a dobre ich uskladníte, nielen, že sú hneď mäkké, ale ani nestvrdnú. Autor: Danka

40 min

Čas prípravy

8 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 25

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká múka

200 g

celozrnná ražná múka

200 g

práškový cukor

125 g

zmäknuté maslo

125 g

tekutý med

3 ks

vajce

1 lyžica

jedlá sóda

1 lyžica

škorica

1 lyžica

perníkové korenie

1 lyžica

kakao

na potretie

vajce

Postup receptu

Vytlačiť

Spracovať nelepivé cesto a v igelite strčiť do chladničky, najlepšie cez noc.
Rozváľať na hrúbku 0,5 cm (vyvaľkať cez potravinársku fóliu), vykrájať potrebné tvary a tie piecť na plechu s papierom na pečenie 8 minút na 160 stupňov.
Ešte horúce zľahka potrieť rozšľahaným vajcom, krásne sa potom lesknú. Sú ihneď mäkké a podľa autorky receptu vraj netvrdnú, ale nesmú sa prepiecť, to sú potom tvrdé všetky medovníčky bez rozdielu, či už použijete akýkoľvek recept.
Tento rok som na zdobenie kúpila už hotové tubičky s farebnými polevami od Dr.Oetkera, aby sa malý vybláznil.