Vďačná znojemská omáčka s ryžou a bravčovým mäsom

Name: Vďačná znojemská omáčka s ryžou a bravčovým mäsom
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Ingredients: podľa potreby bravčové pliecko; 1 ks cibuľa; trochu bravčová masť; trochu hladká múka; podľa chuti horčica; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie; trochu voda; podľa chuti uhorky

Bravčové mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Večera

Bravčové pliecko je tak vďačné. K tomu ako príloha ryža. Znojemská omáčka s ryžou je klasické české jedlo s hovädzím alebo bravčovým mäsom a uhorkami, ktoré má trochu pikantnú chuť. Omáčka sa podáva s ryžou, ktorá dobre saje všetky chute. Tento pokrm je skvelý na obed alebo večeru a pripravíte ho bez veľkej námahy. Je to chutné a sýte jedlo, ktoré si rýchlo zamilujete. Autor: Pavlína M.

30 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 4

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

podľa potreby

bravčové pliecko

1 ks

cibuľa

trochu

bravčová masť

trochu

hladká múka

podľa chuti

horčica

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

trochu

voda

podľa chuti

uhorky

Postup receptu

Vytlačiť

Pliecko nakrájame na kocky, cibuľu tiež. Cibuľu opražíme na masti, poprášime múkou a necháme zatiahnuť.
Pridáme horčicu, soľ, korenie, zalejeme vodou a dusíme do mäkka.
Uhorky dávam pred dovarením, aby neboli rozvarené, ochutíme prípadne vodou z uhoriek.
Ryža je dusená v remoske.

Tento recept na znojemskú omáčku s ryžou je jednoduchý, ale jeho výsledok je bohatý na chuť a skvele sa hodí na rodinné obedy či večere.