NajRecept.sk Dezerty Bábovky Hrnčekový recept od babičky na kefírovú bábovku s makom. Moja prvá s makom a je výborná a nadýchaná.

Hrnčekový recept od babičky na kefírovú bábovku s makom. Moja prvá s makom a je výborná a nadýchaná.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

NajLucka · 14.5.2024

Hrnčekový recept od babičky na kefírovú bábovku s makom. Moja prvá s makom a je výborná a nadýchaná.

Name: Hrnčekový recept od babičky na kefírovú bábovku s makom. Moja prvá s makom a je výborná a nadýchaná.
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 1 hrnček (300 ml) kefír alebo cmar; 1/2 hrnček práškový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 1/2 hrnčeka olej; 1 a 1/2 hrnčeka hladká múka; 2 ks vajce; 1 bal. prášok do pečiva; podľa chuti citrónová kôra; 100 g mletý mak; 150 ml mlieko; podľa chuti cukor; podľa chuti škorica

Bábovky Dezerty Koláče Múčniky Koláče, keksíky, sušienky

Moja prvá bábovka s makom. Bála som sa, že bude suchá a šálka čaju alebo mlieka k tomu bude nutná. Mýlila som sa, je výborná, nadýchaná a šťavnatá. Odporúčam vyskúšať, ak máte radi mak. Robila som hrnčekový recept. Hrnček som použila o objeme 300 ml. Autor: Jana Jančíková

25 min

Čas prípravy

50 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 7

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 hrnček (300 ml)

kefír alebo cmar

1/2 hrnček

práškový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

1/2 hrnčeka

olej

1 a 1/2 hrnčeka

hladká múka

2 ks

vajce

1 bal.

prášok do pečiva

podľa chuti

citrónová kôra

Maková hmota:

100 g

mletý mak

150 ml

mlieko

podľa chuti

cukor

podľa chuti

škorica

Postup receptu

Vytlačiť

V kefíre rozmiešať cukor, vajíčka, olej a vmiešať múku s práškom do pečiva. Všetko prešľahať.
Do vymastenej bábovkovej formy (maslo a hrubá múka) vlejeme 3/4 cesta a zvyšok cesta vmiešame do maku a vlejeme do formy.
Mak som si pripravila tak, že som asi 100 g mletého maku zvarila v 1,5 dcl mlieka s cukrom a škoricou. Nechať napučať (vychladnúť). Mak by mal mať hustejšiu konzistenciu.
Piekla som na 175 stupňov 50 minút. Je potrebné skúsiť špajdlou.
Nechať asi 10 minút vychladnúť a vyklopiť.