NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Nepečené pečivo Oblátkové rezy bez pečenia - Falošné grilážky

Oblátkové rezy bez pečenia - Falošné grilážky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mineralka · 17.11.2020

Oblátkové rezy bez pečenia - Falošné grilážky

Name: Oblátkové rezy bez pečenia - Falošné grilážky
Prep time: 20 min
Ingredients: 2 ks tortová oblátka; 1 pohár džem; 250 g sušienky; 100 ml voda; 100 g kryštálový cukor; 125 g maslo; 50 g čokoláda; 1 lyžica kakao; 70 g mleté vlašské orechy; 150 g sušienky; 1 lyžica rumová esencia; 50 g biela čokoláda; 50 g horká čokoláda; 6 lyžica smotana na šľahanie

Nepečené pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Zákusky Dezerty Najlepšie dezerty Nepečené dezerty

Vynikajúce oblátkové rezy, ktore sú oveľa chutnejšie ako klasické grilážové rezy. Oblátky spolu so sušienkami tvoria základ tohto dezertu. Určite vyskúšajte. Autor: Mineralka

20 min

Čas prípravy

Odporučiť0 0 9

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

2 ks

tortová oblátka

1 pohár

džem

250 g

sušienky

100 ml

voda

100 g

kryštálový cukor

125 g

maslo

50 g

čokoláda

1 lyžica

kakao

70 g

mleté vlašské orechy

150 g

sušienky

1 lyžica

rumová esencia

Na ozdobu:

50 g

biela čokoláda

50 g

horká čokoláda

6 lyžica

smotana na šľahanie

Postup receptu

Vytlačiť

Oblátky potrieme džemom a poukladáme sušienky.
Do hrnca dáme zovrieť vodu, pridáme kryštálový cukor a miešaním ho rozpustíme. Potom pridáme maslo, čokoládu a kakao. Všetko spolu dôkladne premiešame, kým nevznikne jednotná hmota a nakoniec pridáme mleté orechy, pomleté sušienky (150 g) a rumovú esenciu (môžete vynechať).
Hmotu ešte horúcu navrstvíme na sušienky a zakryjeme ju druhou vrstvou sušienok. Druhú oblátku potrieme džemom a priložíme na sušienky.
Vrch ozdobíme bielou a tmavou čokoládou. Ja robím čokoládovú polevu tak, že do roztopenej čokolády pridám 3 lyžice smotany na šľahanie (50 g bielej čokolády + 3 lyžice smotany na šľahanie a 50 g horkej čokolády + 3 lyžice smotany na šľahanie).