NajRecept.sk Dezerty Múčniky Jednoduché pudingové kocky

Jednoduché pudingové kocky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Karambola · 9.1.2021

Jednoduché pudingové kocky

Múčniky Dezerty

Jednoduchší koláčik ako tento som ešte nerobila. Vynikajúca chuť pudingov v kombinácii s piškótovým cestom. Na vrchu čokoládová poleva, no na zožratie.

Odporučiť32 0 135

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

5 ks

vajce

5 lyžíc

kryštálový cukor

5 lyžíc

polohrubá múka

3 lyžice

teplá voda

3 lyžice

olej

1 bal.

prášok do pečiva

100 ml (na preliatie)

mlieko

Krém:

1 bal.

vanilkový puding

1 bal.

čokoládový puding

250 g

práškový cukor

1 l

mlieko

250 g

maslo

Poleva:

250 ml

smotana na šľahanie

100 g

horká čokoláda

Postup receptu

Vytlačiť

Pripravíme cesto. Vajíčka s cukrom vyšľaháme do peny, postupne pridáme teplú vodu a olej. Nakoniec pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 20 minút.
Vychladnuté cesto rozdelíme na polovicu.
Pripravíme puding. V mlieku si rozrobíme pudingový prášok (čokoládový aj vanilkový naraz) a na miernom ohni uvaríme hustý krém.
Maslo s cukrom vymiešame do peny a pridáme vychladnutý puding.
Na vychladnuté cesto navrstvíme polovicu krému, položíme druhý plát cesta, ktorý polejeme 100 ml mlieka pomocou lyžice a navrstvíme druhú časť plnky.
Pripravíme si polevu. Smotanu zohrejeme na ohni a keď je teplá, odstavíme ju. Pridáme na kocky nalámanú čokoládu a miešaním rozpustíme. Navrstvíme na puding a necháme stuhnúť.
Pudingové kocky úhľadne nakrájame a podávame. Dobrú chuť!