NajRecept.sk Dezerty Bábovky Ak sviežu citrónovú bábovku, tak už len túto. Hrnčekový recept na neskutočne jemnú a šťavnatú bábovku!

Ak sviežu citrónovú bábovku, tak už len túto. Hrnčekový recept na neskutočne jemnú a šťavnatú bábovku!

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Karambola · 22.2.2023

Ak sviežu citrónovú bábovku, tak už len túto. Hrnčekový recept na neskutočne jemnú a šťavnatú bábovku!

Name: Ak sviežu citrónovú bábovku, tak už len túto. Hrnčekový recept na neskutočne jemnú a šťavnatú bábovku!
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 2 hrnčeky (250 ml) polohrubá múka; 1/2 bal. prášok do pečiva; 1/2 lyžičky soľ; 200 g maslo; 2 hrnčky práškový cukor; 1 ks citrónová kôra; 6 ks vajce; 1 lyžička vanilková esencia; 1/2 hrnčeka mlieko; 1/2 hrnčeka citrónová šťava; 1 hrnček práškový cukor; 1 ks citrónová šťava

Bábovky Dezerty Koláče Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Hrnčekové recepty

Skúsila som nový recept na bábovku. Chcela som vyskúšať niečo nové a tak som po internete hľadala nejaké sladké ale zároveň osviežujúce potešenie. Našla som citróno vanilkovú bábovku, ktorá zožala neskutočný úspech na rodinnej oslave. Autor: Karambola

20 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 8

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

2 hrnčeky (250 ml)

polohrubá múka

1/2 bal.

prášok do pečiva

1/2 lyžičky

soľ

200 g

maslo

2 hrnčky

práškový cukor

1 ks

citrónová kôra

6 ks

vajce

1 lyžička

vanilková esencia

1/2 hrnčeka

mlieko

1/2 hrnčeka

citrónová šťava

Poleva:

1 hrnček

práškový cukor

1 ks

citrónová šťava

Postup receptu

Vytlačiť

Maslo spolu s práškovým cukrom vymiešame do peny. Postupne pridáme citrónovú kôru a jedno vajíčko po druhom. Za každým pridaným vajíčkom hmotu poriadne vyšľaháme.
Pridáme mlieko, vanilkovú esenciu a citrónovú šťavu.
Na záver pridáme sypkú zmes - múku zmiešanú so soľou a práškom do pečiva.
Vznikne nám hustejšie cesto, ktoré navrstvíme do bábovkovej formy, ktorú sme vymazali maslom a vysypali múkou.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov asi 40 minút - sledujeme.
Po upečení necháme bábovku vychladnúť vo forme na mriežke.
Bábovku vyklopíme a polejeme polevou - práškový cukor vymiešame s citrónovou šťavou. Čím bude poleva hustejšia, tým lepšie bude na bábovke držať.