NajRecept.sk Dezerty Muffiny a Cupcakes Ražné muffiny
Ražné muffiny
Recept Ražné muffiny
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
ebass ebass    ·   25.10.2020

Ražné muffiny

Zase trošku zdravšie. Tentokrát som tieto muffiny pripravovala z ražnej múky spolu s kozím jogurtom. Osladila som ich kokosovým sirupom a ešte som mala v mrazničke čučoriedky z minulého roka. Čerpám zásoby, tak dúfam, že aj tento rok bude úrody až až :) Pomer surovín je výborný, muffiny sú nadýchané, jemné a krehké akoby boli z klasickej bielej múky. A pritom sú oveľa zdravšie :) Autor: ebass

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Na muffinky - 12 ks:

280 g
ražná múka
100 g
olej
125 g
kozí jogurt
2 ks
vajce
100 g
kokosový (datlového, agávového ...) sirup
50 g
kokosový cukor
1 ks
prášok do pečiva
2 lyžice
horúca voda
60 ks
čučoriedky
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do misy dáme vajcia a cukor a začneme šľahať, pridáme horúcu vodu a šľaháme 5 minút. Medzitým si zapneme rúru na 170 stupňov.
  2. Po piatich minútach stále šľaháme a pridáme olej a jogurt.
  3. Stále šľaháme a pridávame, po lyžiciach, ražnú múku, do ktorej sme primiešali prášok do pečiva. Cesto je hustejšie.
  4. Plech na 12 muffinov vyložíme papierovými košíčkami a rozdelíme cesto.
  5. Na vrch každej muffinky dáme 5 čučoriedok.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov