NajRecept.sk Pečivo Žemle Raňajkové maslové točené kolieska. Sú také fantastické, že nepotrebujete potrieť ani maslom.
Raňajkové maslové točené kolieska. Sú také fantastické, že nepotrebujete potrieť ani maslom.
Recept Raňajkové maslové točené kolieska. Sú také fantastické, že nepotrebujete potrieť ani maslom.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Emília Raganová    ·   12.4.2023

Raňajkové maslové točené kolieska. Sú také fantastické, že nepotrebujete potrieť ani maslom.

Raňajky ako pre kráľa alebo kráľovnú. Rozvoniava to po celom byte a tá chuť, ktorá sa rozplýva na jazyku je naozaj neodolateľná. Odporúčam všetkými desiatimi. Milujem sladké raňajky a toto bolo ako sa hovorí to pravé orechové. Ja si tieto točené kolieska natieram maslom a džemom, ale napríklad môj manžel to má rád s maslom, horčicou a šunkou. Každému ako chutí. Autor: Milka

85 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia
Suroviny
1 hrnček = 300 ml
1 hrnček
mlieko
1 hrnček
vlažná voda
1 hrnček
olej
2 ks
vajce
2 ks
žĺtok
5 lyžíc
kryštálový cukor
1 kocka
droždie
1 lyžička
soľ
1 kg
hladká múka
125 g
maslo
na potretie 2 ks
žĺtok
na potretie 1 lyžica
mlieko
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Najprv si pripravíme kvások, necháme ho vzísť. Všetky ostatné suroviny zmiešame, pridáme vykysnutý kvások a vypracujeme cesto. Necháme 60 minút kysnúť.
  2. Potom cesto rozdelíme na 16 rovnakých buchtičiek a na každú z nich dáme kúsok masla.
  3. Buchtičku rozvaľkáme do kruhu o priemere 14 cm a maslo rozotrieme. Cesto stočíme do valčeka. Každý valček rukami rozvaľkáme na 50 cm dlhý šúľok, prehneme ho na polovičku a spletieme. Spojíme a tak vytvoríme koliesko.
  4. Kolieska necháme kysnúť, potom ich potrieme vajíčkom, posypeme makom, alebo sezamom a dáme piecť do rúry na 180°C na 15 minút . Sú fantastické.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár