Raffaello guličky zo salka

Rozpustíme maslo, primiešame cukor a vanilkový cukor, sušené mlieko rozmiešané v mlieku. Všetko dobre rozpustíme a miešame.

Následne pridáme polovicu salka a 200g kokosu. Ak by sa vám to zdalo veľmi husté, môžete dať aj menej kokosu. Celé to dáme do chladničky na 1-2 hodinky.

Keď bude cesto tuhé, tvarujeme guličky ktoré obaľujeme v kokose. Opäť dáme stuhnúť do chladničky. Do stredu guliek môžeme pridať aj mandle.