NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Pusinky
Pusinky
Recept Pusinky
NajLucka NajLucka    ·   28.9.2020

Pusinky

Ľahké, chutné a jednoducho neodolateľné pusinky zo šľahanej bielkovej peny.

Suroviny

Budeme potrebovať:

3 ks
bielok
135 g
práškový cukor
štipka
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Rúru si predhrejme na 100 stupňov a pripravíme si plech na pečenie, ktorý vyložíme papierom.
  2. Do misky si dáme bielka, pridáme štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh. Potom začneme prisypávať cukor (nie všetko, ale pomaly prisýpať) a šľaháme. Keď sme spotrebovali všetok cukor, šľaháme ešte 1-2 minúty.
  3. Pripravíme si cukrárske vrecko alebo len tak lyžičkou ukladáme na plech malé kôpky, priemerne 5 cm kúsky.
  4. Dáme do rúry a sušíme, kým nedostanú zlatý nádych (cca 50 min - 1 hod.). Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár