NajRecept.sk Sviatočné pečenie Veľká Noc Pletenky a judáše Pudingové pletenky
Pudingové pletenky
Recept Pudingové pletenky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Akeber    ·   20.9.2020

Pudingové pletenky

Fantázia!!!! Po odkrojení jeden kúsok nestačí :) Autor: Akeber

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

1 kg
polohrubá múka
150 g
kryštálový cukor
50 ml
olej
0,5 l
mlieko
1 ks
vajce
štipka
soľ
2 kocky
droždie

Náplň:

3 bal.
čokoládový puding
1,5 l
mlieko
podľa chuti
cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Z 200 ml teplého mlieka, trochy cukru a droždia pripravíme kvások (dáme kysnúť na teplé miesto). Do misky vysypeme celé kilo múky, vajíčko, olej, soľ, 150 g cukru. Pridáme vykysnutý kvások a zvyšné mlieko. Vypracujeme nelepivé cesto. Pozri na foto hustotu cesta, podľa toho pridáme, ak je riedke, múku a ak husté, pridáme mlieko. Cesto musí byť dobre vypracované, inak nevykysne. Poznáme to tak, že keď sa cesto prestane lepiť na strany misky, je správne vypracované. Dáme kysnúť na teplé miesto.
  2. Kým nám cesto kysne, pripravíme si puding. Mlieko s cukrom zamiešame, pridáme čokoládový puding, dobre rozmiešame, aby neboli hrčky a uvaríme hustý puding.
  3. Keď je vykysnuté, rozdelíme ho na deväť častí. Každú natrieme pudingom, zrolujeme. Spleťou do vrkoča a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 C tak 25-30 minút.
  4. Po upečení potrieme olejom ešte kým je "horúce" a posypeme cukrom. Krájame až keď dobre vychladne.

 Môj blog TU

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov