Pudingová roláda bez múky

Recept Pudingová roláda bez múky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Tak sa Kubík len tak nenápadne po obede "ometal" najskôr okolo jednej chladničky, potom okolo druhej chladničky, dokonca šiel skontrolovať aj tú v garáži ... Mne to najskôr nedochádzalo, pretože keď "rozbehnem" svoje "nudlování", tak proste nevnímam. A potom mi svitlo!!! My nemáme nič upečené!!! Takže jedna rýchla akcia .. Autor: Danula

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Cesto:

5 ksvajce
100 gpráškový cukor
1 bal.vanilkový puding
štipkasoľ

Krém:

2 plechovkyzavárané mandarínky
1 a 1/2 kelímkusmotana na šľahanie
2 sáčkyvanilkový puding bez varenia Olé

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. V mise vyšľaháme ručným elektrickým šľahačom žĺtky s cukrom do hustej bielej peny, potom už len vareškou vmiešame pudingový prášok a nakoniec pridáme pevný sneh z bielkov, vyšľahaný so štipkou soli.
  2. Cesto natrieme na veľký plech, vystlaný papierom na pečenie, ktorý pre istotu ešte natieram maslom. Pečieme cca 8-10 minút na 180 stupňov.
  3. Ľahko vychladnutý plát aj s papierom zmotáme a necháme úplne vychladnúť, potom rozmotáme, natrieme krémom a za súčasného sťahovanie papiera opäť zarolujeme. Hotovú roládu dáme do chladničky aspoň na hodinku stuhnúť.
  4. Ide o tzv. "trasený" krém, takže všetko dáme do uzatvárateľnej nádoby, dôkladne priklopíme vekom a trasieme asi 2 minútky zo strany na stranu, kým sa z misy neprestanú ozývať "čvachtavé" zvuky.
  5. Pozn .: Krému je v roláde veľa, ale to je jeden z Kubových požiadaviek na ten "správny" koláčik.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU

děkuji

docela by mě zajímalo jak se můžu dostat k receptu , pokud to zde není tajemství děkuji Světlana

13.7.2020, NejLucka (administrátor) odpovedať00

recept máte nahoře :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť