Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou

Recept Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou

Pridal: Martinka.Milackova, 26.10.2020

Kategorie: Zdravé recepty

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou. Autor: Martinka

FOTKA OD VÁS

Pridal: Martinka.Milackova, 26.10.2020

Kategorie: Zdravé recepty

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Budeme potrebovať:

1 hrnčekpšeno

1 bal.tofu

1 kscibuľa

2 ksmrkva

1 kspaprika

3 ksparadajka

1 kszeler

olivový olej

soľ

korenie

Podravka

sójová omáčka

vývar

POSTUP PRÍPRAVY

Dáme si podľa návodu variť pšeno, medzitým si opražíme na olivovom oleji cibuľu (nie do hneda) a pridáme na drobné plátky nakrájaný zeler, ktorý smažíme dlhšie, aby zmäkol.
Ďalej si nakrájame paradajky, papriku a tofu na drobné kocky a na hrubo nastrúhame mrkvu. Keď už je zeler mäkší, tak pridáme aj ostatnú zeleninu s tofu, osolíme, okoreníme a cca po 5tich minútach pridáme asi pol litra vývaru.
Po ďalších piatich minútach pridáme hotové pšeno, zmiešame so zeleninou a dochutíme Podravkou a sójovou omáčkou.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Jáhly s tofu a gratinovanou zeleninou.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU