Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou

Recept Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou

Pridal: Martinka.Milackova, 26.10.2020

Kategorie: Zdravé recepty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Pšeno s tofu a gratinovanou zeleninou. Autor: Martinka

FOTKA OD VÁS

Pridal: Martinka.Milackova, 26.10.2020

Kategorie: Zdravé recepty

SUROVINY

Budeme potrebovať:

1 hrnčekpšeno
1 bal.tofu
1 kscibuľa
2 ksmrkva
1 kspaprika
3 ksparadajka
1 kszeler
olivový olej
soľ
korenie
Podravka
sójová omáčka
vývar

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Dáme si podľa návodu variť pšeno, medzitým si opražíme na olivovom oleji cibuľu (nie do hneda) a pridáme na drobné plátky nakrájaný zeler, ktorý smažíme dlhšie, aby zmäkol.
  2. Ďalej si nakrájame paradajky, papriku a tofu na drobné kocky a na hrubo nastrúhame mrkvu. Keď už je zeler mäkší, tak pridáme aj ostatnú zeleninu s tofu, osolíme, okoreníme a cca po 5tich minútach pridáme asi pol litra vývaru.
  3. Po ďalších piatich minútach pridáme hotové pšeno, zmiešame so zeleninou a dochutíme Podravkou a sójovou omáčkou.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť