NajRecept.sk Dezerty Koláče Prudko návykové banánové rezy s vôňou kávy
Prudko návykové banánové rezy s vôňou kávy
Recept Prudko návykové banánové rezy s vôňou kávy
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Jaja79    ·   26.9.2020

Prudko návykové banánové rezy s vôňou kávy

Fantastické rezy s banánmi a jemným tvarohovo-smotanovým krémom. Ak neviete, aký krémový zákusok upečiete na Vianoce, odporúčam vyskúšať tento. Je celkom jednoduchý na prípravu a chuťovo vynikajúci. Autor: Jaja

40 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

5 ks
vajce
5 lyžíc
práškový cukor
štipka
soľ
7 lyžíc
polohrubá múka
1/2 bal.
prášok do pečiva
3 lyžíc
olej
4 lyžice
teplá voda
2 lyžica
kakao

Krém:

200 g
nátierkové maslo
250 g
jemný tvaroh
250 ml
smotana na šľahanie
3 bal.
vanilkový cukor
3 lyžice
práškový cukor
5 ks
banán
100 ml
uvarená silná káva
100 g
čokoláda
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Bielky so štipkou soli šľaháme do miernej peny, potom postupne pridávame cukor a šľaháme, kým nedostaneme tuhý lesklý sneh. Potom pridávame jeden žĺtok po druhom a za každým dôkladne šľaháme mixérom. Pridáme aj olej a teplú vodu. Na záver už len vareškou primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.
  2. Pripravíme si plech, ktorý vyložíme papierom na pečenie, navrstvíme cesto, pekne uhladíme a upečieme. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.
  3. Po upečení necháme vychladnúť, stiahneme papier na pečenie a navrstvíme krém.
  4. V jednej miske vyšľaháme smotanu do tuhej šľahačky. V druhej miske vyšľaháme nátierkové maslo spolu s tvarohom, vanilkovým a práškovým cukrom. Vareškou vmiešame šľahačku.
  5. Cesto pokvapkáme uvarenou kávou. Na cesto natrieme tretinu krému, poukladáme banány a natrieme zvyšný krém.
  6. Ja som na vrch vyšľahala ešte jednu šľahačku a posypala strúhanou čokoládou.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár