NajRecept.sk Strukoviny Cícer Pražený cícer
Pražený cícer
Recept Pražený cícer
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
AndieChambers AndieChambers    ·   25.10.2020

Pražený cícer

Pražený cícer ako z obchodu. Autor: Andie

Suroviny
1 konzerva
cícer
grilovacie korenie
chilli
olej
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Na plech si pripravíme papier na pečenie, na ktorý potom vysypeme očistený cícer (pozor - ešte bez ingrediencií). Pečieme na 170 stupňov cca 15-20 minút.
  2. Potom horúci cícer nasypeme do misky, kam prilejeme olivový olej, pridáme koreniny a soľ a všetko spolu zamiešame. Opäť nanesieme na plech a pečenie opakujeme pri rovnakej teplote. Minule som to piekla pri 200 stupňoch a zrazu to začalo "ísť bomby". Cícer pučal a búchal v sporáku, takže opatrne. Asi som ho dala príliš nahor k zdroju.
  3. Avšak, chutilo to moc dobre. Korenie môžete obmieňať. Ja som vymyslela chilli, pretože mám rada pikantnejšie chute a grilovacie korenie. Ale fantázii sa tu rozhodne medze nekladú. S olejom opatrne, nech to nemáte vyložene mastné. Ide skôr o to, aby sa na cícer korenie pekne prichytilo.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár