Pórková pomazánka na chlebíčky

Pomazánky Silvester a Nový rok Sviatočné pečenie

Vynikajúca nátierka vhodná aj ako základ pre chlebíčky. Teraz sa tento recept určite hodí, pretože sa blíži Silvester a veľa z vás bude pripravovať obložené misy, chlebíčky, rožteky alebo sucháriky. Namiesto obyčajného masla alebo paštéty určite použite domácu nátierku. Ja zvyknem chlebíčky potierať aj zemiakovým alebo vlašským šalátom, ale ak nezvýšilo z Vianoc, vždy urobím túto chutnú pórovou nátierku. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Odporučiť0 0 13

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 bal.

nátierkové maslo

1 lyžica

dijonska horčica

3 lyžice

majonéza (Hellmanns)

1 ks

pór (len biela časť)

100 g

poľovná saláma

podľa chuti

korenie

podľa chuti

soľ

Postup receptu

Vytlačiť

V miske zmiešame nátierkové maslo, horčicu, majonézu, pridáme korenie a vymiešame dohladka.
Pridáme na veľmi jemno nakrájaný pór, salámu, ktorú nastrúhame na strúhadle. Všetko premiešame, prípadne dosolíme.
Necháme vychladiť a natierame napr. na chlebíčky alebo jednohubky.
Ak nemáte radi dijonsku horčicu, môžete použiť aj obyčajnú, ale tá originálna chuť dijonskej horčice k tomu pasuje ako ... :) veď viete. :)))))))

Môj blog: Vaření s Tomem