Poľovnícke gombíky - vianočné orechové pečivo

Recept Poľovnícke gombíky - vianočné orechové pečivo
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Ďalší luxusný recept na vynikajúce vianočné pečivo. Orechy sú veľmi obľúbené pri pečení vianočných koláčikov. Tieto poľovnícke gombíky sú tiež orieškové a tiež fantastické. Odporúčam vyskúšať aspoň z polovičnej dávky. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Linecké cesto:

250 ghladká múka
125 gmaslo (hera)
80 gpráškový cukor
2 ksžĺtok
3 lyžicemlieko
na špičku nožaprášok do pečiva

Náplň:

200 gmleté vlašské orechy
200 gpráškový cukor
4 ksbielok
na ozdobenievlašské orechy

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Klasickým spôsobom vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme odpočívať v chladničke aspoň jednu hodinu. Potom cesto rozvaľkáme na tenší plát, z ktorého vykrojíme kolieska. Tie poukladáme na papierom vyložený plech.
  2. Bielky vyšľaháme s cukrom do tuhého snehu, pridáme orechy a už len vareškou premiešame. Preložíme do cukrárskeho vrecka.
  3. Nastriekame bielkovú penu s orieškami, položíme oriešok a dáme upiecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme na 170 stupňov asi 10-15 minút - sledujeme.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť