NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Polomáčané nepečené mini tyčinky v oblátke
Polomáčané nepečené mini tyčinky v oblátke
Recept Polomáčané nepečené mini tyčinky v oblátke
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti Triniti    ·   29.9.2020

Polomáčané nepečené mini tyčinky v oblátke

Tradičné tyčinky plnené orieškovou plnkou a máčané v čokoláde. Autor: Triniti

45 min
Čas prípravy
Suroviny

Budeme potrebovať:

2 ks
vajcia
80 g
kryštálový cukor
100 g
horká čokoláda
60 g
maslo
100 g
mleté vlašské oriešky
2 ks
oblátka

Poleva:

100 g
čokoláda
2 lyžice
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Žĺtky s cukrom vyšľaháme nad parou do tuhej peny. Pridáme rozpustenú čokoládu a mleté oriešky. Krátko šľaháme nad parou (cca 1 minútu) a odstavíme. Pridáme maslo a ušľahaný sneh z bielkov. Jemne vareškou premiešame a necháme vychladnúť.
  2. Oplátku zabalíme do horúcej utierky (utierku namočíme do horúcej vody a dôkladne ju vyžmýkame). Necháme, aby oblátka zmäkla a nakrájame ju na menšie časti. Navrstvíme orieškovú plnku. Zrolujeme a nakrájame na menšie tyčinky.
  3. Kraje každej tyčinky namočíme do rozpustenej čokolády, do ktorej sme pridali olej. Necháme stuhnúť na mriežke a podávame.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár