Polievka z údených rebier

Pridal: sonizna, 18.9.2020
Kategorie: Bravčový vývar, Polievky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Polievka z údených rebier a zeleniny. Autor: sonizna
FOTKA OD VÁS
Pridal: sonizna, 18.9.2020
Kategorie: Bravčový vývar, Polievky
SUROVINY
Budeme potrebovať:
7 gsoľ
1 kszemiak
100 gkrúpy
4 guličkynové korenie
6 guličiekkorenie celé
1/2 kszeler
1 kgúdené rebrá
2 ksbôbkový list
3 ksmrkva
- Potom všetko vylovíme a vývar precedíme.
- Vo vedľajšom hrnci uvaríme krúpy domäkka.
- Zeleninu z vývaru vyhodíme - je už moc prevarená a nie je chutná.
- Z rebierok oberieme mäso a kosti vyhodíme.
- Polievku rozdelíme do tanierov, pridáme obrané mäso z rebierok a varené krúpy.
* Pozn: Mäso z rebierok môžeme podávať po polievke s chrenom ako chutné predjedlo.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Polévka z uzených žeber.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Suppe mit geräucherten Schweinerippchen an.
KOMENTÁRE K RECEPTU