Polievka z červenej šošovice

Recept Polievka z červenej šošovice
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Jednoduchá a veľmi chutná polievka z červenej šošovice. Niekto na Silvestra pripravuje iba jednohubky, chlebíčky, šaláty, ale ja doma klasicky varím obed a zvyčajne to je šošovicová polievka. Asi sme si doma tak zvykli na túto polievku práve v tento čas, že sa stala tradičnou silvestrovskou. A ešte, samozrejme, aj kapustnica nesmie chýbať. Autor: smiley

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

200 gčervená šošovica
1 ksmrkva
1/2 kscibuľa
1 a 1/2 ksklobása
podľa chutisoľ
podľa chutikorenie
podľa chutimajorán
3 - 5 strúčikovcesnak
cca 1,4 lvoda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Najskôr nakrájame klobásy a cibuľu, mrkvu nahrubo nastrúhame.
  2. V hrnci rozpustíme maslo, na ktorom speníme cibuľu a orestujeme kolieska klobás a mrkvu.
  3. Do hrnca vlejeme vodu a pridáme šošovicu.
  4. Varíme asi 20 minút, potom pridáme soľ, korenie, majoránku - premasírujte medzi prstami (aby sa rozvoňala) a cesnak.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť